Piatto di fagioli intagliati con passero di vitello design Kurashiki (caramelle di cenere)
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SKU classiky-93321-01
Specifiche del prodotto: Lunghezza ca. 9,3 x larghezza ca. 9,3 x altezza ca. 2,2 cm Porcellana Zona di produzione: Prefettura di Gifu
Descrizione prodotto: Piatto fagiolo a forma di Mino
Mentre giro nei negozi di antiquariato, mi rendo conto che il Giappone ha una quantità enormemente maggiore di piccole ceramiche rispetto all'Europa e all'America.
Sembra che sia stato solo nel XVIII secolo che coltelli e forchette divennero di uso comune nell'Europa occidentale, e fino ad allora il cibo veniva mangiato afferrando il cibo tagliato a pezzi su un piatto.
Questo è probabilmente il fattore più importante nella differenza tra il Giappone e il Giappone, dove le bacchette sono state utilizzate fin dall'antichità, ma sento che non è l'unico fattore.
Sin dai tempi antichi, i giapponesi sono stati consapevoli della combinazione di cibo e utensili come parte dell’atto del mangiare, e penso che fossero particolarmente consapevoli del fatto che gli utensili possono persino svolgere un ruolo come le spezie, che possono influenzare il sapore del cibo stesso.
È certo che durante il periodo Edo, quando molte persone non avevano abbastanza libertà di movimento nella loro vita, migliaia di ciotole da tè, tazze di soba choko, piccoli piatti e altri utensili vari usati per la dieta della gente comune furono trovati in ogni angolo della campagna, e possiamo immaginare che la sensazione di guardare, tenere in mano e assaggiare questi piccoli ma carini oggetti fosse confortante quanto godersi il cibo.
Per questo motivo è difficile immaginare quanti tipi diversi di piattini esistano del periodo Edo, ma se ne possono trovare molti che presentano non solo variazioni nella decorazione, ma anche ingegnosità nella forma dei piatti stessi. In altre parole, il corpo stesso può essere un pesce, un piviere o un melone.
La fotografia mostra la forma della mamezara prodotta nelle regioni di Seto e Mino della prefettura di Aichi fino all'inizio del periodo Meiji.
Questi oggetti modellati venivano scolpiti per rappresentare piume, ma all'epoca venivano usati stampi di ceramica non smaltata invece di stampi in gesso, quindi era tecnicamente impossibile realizzarne di grandi, quindi gli oggetti modellati finivano inevitabilmente per essere piccoli piatti con disegni delicati.
Fukurajaku è un altro nome di Kanjaku, che si riferisce a un passero che gonfia le piume per proteggersi dal freddo. L'aspetto grasso e gonfio simboleggia il desiderio di ricchezza e prosperità ed era considerato di buon auspicio.
Questa volta da Kurashiki Design abbiamo realizzato anche un piccolo piatto con un gatto che mira a questo passerotto palla di palloncino. Il volto del gatto dall'aspetto leggermente malvagio era basato su un gatto in fusione trovato in oggetti d'antiquariato francesi, e abbiamo chiesto a uno scultore di Mino di sistemarlo.
Sarei felice se potessi godertelo non solo a tavola, ma anche alla scrivania.
Descrizione prodotto: Piatto fagiolo a forma di Mino
Mentre giro nei negozi di antiquariato, mi rendo conto che il Giappone ha una quantità enormemente maggiore di piccole ceramiche rispetto all'Europa e all'America.
Sembra che sia stato solo nel XVIII secolo che coltelli e forchette divennero di uso comune nell'Europa occidentale, e fino ad allora il cibo veniva mangiato afferrando il cibo tagliato a pezzi su un piatto.
Questo è probabilmente il fattore più importante nella differenza tra il Giappone e il Giappone, dove le bacchette sono state utilizzate fin dall'antichità, ma sento che non è l'unico fattore.
Sin dai tempi antichi, i giapponesi sono stati consapevoli della combinazione di cibo e utensili come parte dell’atto del mangiare, e penso che fossero particolarmente consapevoli del fatto che gli utensili possono persino svolgere un ruolo come le spezie, che possono influenzare il sapore del cibo stesso.
È certo che durante il periodo Edo, quando molte persone non avevano abbastanza libertà di movimento nella loro vita, migliaia di ciotole da tè, tazze di soba choko, piccoli piatti e altri utensili vari usati per la dieta della gente comune furono trovati in ogni angolo della campagna, e possiamo immaginare che la sensazione di guardare, tenere in mano e assaggiare questi piccoli ma carini oggetti fosse confortante quanto godersi il cibo.
Per questo motivo è difficile immaginare quanti tipi diversi di piattini esistano del periodo Edo, ma se ne possono trovare molti che presentano non solo variazioni nella decorazione, ma anche ingegnosità nella forma dei piatti stessi. In altre parole, il corpo stesso può essere un pesce, un piviere o un melone.
La fotografia mostra la forma della mamezara prodotta nelle regioni di Seto e Mino della prefettura di Aichi fino all'inizio del periodo Meiji.
Questi oggetti modellati venivano scolpiti per rappresentare piume, ma all'epoca venivano usati stampi di ceramica non smaltata invece di stampi in gesso, quindi era tecnicamente impossibile realizzarne di grandi, quindi gli oggetti modellati finivano inevitabilmente per essere piccoli piatti con disegni delicati.
Fukurajaku è un altro nome di Kanjaku, che si riferisce a un passero che gonfia le piume per proteggersi dal freddo. L'aspetto grasso e gonfio simboleggia il desiderio di ricchezza e prosperità ed era considerato di buon auspicio.
Questa volta da Kurashiki Design abbiamo realizzato anche un piccolo piatto con un gatto che mira a questo passerotto palla di palloncino. Il volto del gatto dall'aspetto leggermente malvagio era basato su un gatto in fusione trovato in oggetti d'antiquariato francesi, e abbiamo chiesto a uno scultore di Mino di sistemarlo.
Sarei felice se potessi godertelo non solo a tavola, ma anche alla scrivania.
Codice prodotto: classiky-93321-01
Codice GEN: 4539745053959